50000 лучших кулинарных рецептов (Горелик Н.В.,Конева Л.С.,Райченок Ж.М.и др.)
Bookean

50000 лучших кулинарных рецептов (Горелик Н.В.,Конева Л.С.,Райченок Ж.М.и др.)

Описание

Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.  Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.
268 руб. 220 руб.

Характеристики


Артикул
50000009859
Автор
Горелик Н.В., Конева Л.С., Райченок Ж.М. и др.
Издательство
Мн: Харвест
ISBN
985-13-2359-4
Год издания
2005
Количество страниц
438
Тип обложки
Твердый переплет
Вес
613 г.
Размеры
258*160*25